상세정보
웰빙사찰음식30

웰빙사찰음식30

저자
달성군청 저
출판사
북이십일
출판일
2013-03-25
등록일
2015-03-24
파일포맷
EPUB
파일크기
42MB
공급사
YES24
지원기기
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현황
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책소개

우리 몸에 좋고, 우리 입맛에 맞는 한국인의 채식
사찰음식은 맛이 없다?! 사찰음식은 어렵다?! 사찰음식은 초라하다?!
쉽고, 맛있고, 아름답게 만드는 우리집 웰빙사찰음식

우리 몸에 좋고, 우리 입맛에 맞는 한국인의 채식, 웰빙사찰음식
‘사찰음식’이라 하면 몸에는 좋지만 맛이 없고 초라할 것 같다는 선입견이 있다. 하지만, 사찰음식은 채식열풍과 함께 진화하고 있다. 이제는 ‘우리집 주방’에서 손수 사찰음식을 만들어보자. 가족의 건강을 지키는 것은 물론이거니와 요리의 즐거움까지 누릴 수 있을 것이다.

건강한 채식열풍, 사찰음식의 화려한 외출
사찰음식의 대중화를 위해 대구광역시 달성군이 나섰다. 달성군은 전국사찰음식 품평회를 열고, 152개의 음식 중 대안스님의 추천을 받은 사찰음식 30선을 집중육성하고 있다. 이 책은 달성군이 선정한 건강한 사찰음식 30선의 레시피와 음식별 효능정보를 담았다.

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